Photo Bouteille Kombucha

KOMBUCHA,
BOISSON SAINE,
VIVANTE ET NATURELLEMENT PÉTILLANTE 
À BASE DE THÉ FERMENTÉ

Detox

Simple, rafraichissant et vivant, notre Kombucha est élaboré avec des produits de qualité, issus de l’agriculture biologique.

Nous sommes fiers de vous préparer chaque bouteille avec soin.

 

Fort d’une quête incessante de satisfaction, nous mettons tout en œuvre pour vous livrer un Kombucha répondant aux attentes des consommateurs les plus exigeants.

Naturel

Vivant

VEGAN

Livraison réfrigérée

COMMENT PRODUIt-ON NOTRE KOMBUCHA ?

Pour faire simple, le Kombucha, c’est une boisson obtenue par la
fermentation de thé sucré grâce à une culture symbiotique de différentes
bactéries et levures (SCOBY en anglais).

 La boisson est issue de deux fermentations, une première en cuve, d’une dizaine de jours où le sucre
est consommé et transformé en probiotiques et vitamines par le SCOBY. Celui-ci catalyse les principes actifs du thé tels que les polyphénols aux propriétés antioxydantes naturelles. 

Nous procédons ensuite à l’aromatisation et à la mise en bouteille où la seconde fermentation a lieu en milieu anaérobique pour quelques jours. C’est à ce moment que l’effervescence naturelle se développe.  Notre kombucha est ensuite mis au frais pour ralentir la fermentation et conserver tous ses bienfaits.

Cela donne une boisson naturellement effervescente, source de probiotiques, vitamines et antioxydants. Une sorte de cocktail naturel que ton ventre va bien aimer et tes papilles adorer !

être sain n’a jamais été aussi simple, une bouteille à la fois !

Ils parlent de nous

D’où est venu le coup de foudre?

C’est en Australie et en Californie qu’Alexia et Florian ont découvert le Kombucha et ses bienfaits. Cela les a poussés à s’impliquer dans la fabrication de cette boisson healthy, une bonne alternative aux sodas classiques.

kombucha tonic carafe et bouquet

Ou nous trouver ?

 

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Description

Les Sables d'Olonne / Vendee

Logo Maison R&M

Maison R&M

Epicerie Culinaire et Chocolat Bean to Bar

4 Place du Marché aux Herbes, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

La table du boisniard

Restaurant Gastronomique étoilé en Vendée

Château Hôtel du Boisniard 85500 Chambretaud

JAMBON, etc

Epicerie fine

41 Boulevard Arago, 85100 Les Sables-d'Olonne

ALOHA BOWLS

Plant Based Café

45 promenade clémenceau 85100 Les Sables-d'Olonne, France

Le p'tit bocal sablais

Epicerie Zéro Déchet

37 Boulevard Arago 85100 Les Sables d'Olonne

THEO SPOT

Bar à cocktail

6 bis Place Rochebonne, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Chez Dom

Epicerie fine produits vendéens

2 Rue Stéphane Guillemé, 85000 La Roche-sur-Yon

LA cantine d'arthur

Restaurant axé sur les produits bio et brut

18 Quai George V, 85100 Les Sables-d'Olonne

Cachette boutique engagée

Boutique engagée

36 Place Jean David Nau 85100 Les Sables d’Olonne

nantes

Les petites cagettes

69 Rue de Bel air, 44000 Nantes

Fontenay le compte

Logo epicerie bio blv

Epicerie Bio Local Vrac

12 Rue Georges Clemenceau 85200 Fontenay-le-Comte